JUS DE VEAU 250ML JOOST & PAUL
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Beschrijving
Beschrijving
Jus de veau is een gereduceerde bouillon, en wordt de ‘moeder der bruine sauzen’ genoemd. Het wordt gemaakt van kalfsbeenderen en een bouquet garni, dat bestaat uit wortel, bleekselderij, uien, knoflook en verschillende kruiden.
